냉동 파인애플은 완전히 익은 신선한 파인애플로 만든 것이다.생과일은 엄격한 분류, 세척, 껍질 제거, 핵 제거, 절단, 데친 물과 아스팔트를 거친 후 초저온에서 IQF를 통해 단독으로 냉동 가공한다.

빠른 냉동은 과일의 천연 새콤달콤한 맛, 밝은 금색 및 비타민 C, 식이섬유와 파인애플 단백질 효소 등 영양분을 잠갔다.인공 방부제, 색소 또는 감미료를 첨가하지 않는다.모든 원료는 농약 잔류 검사를 통과하여 국제 식품 안전 표준에 부합한다.